Wir versuchen es! Am 25. Februar konnte man in den Genuss unzähliger Gemüse- und seltenen Sorten kommen. Beim Saatgutfestival in Volkach trafen sich die Öko-Saatgutzüchter aus Deutschland, Österreich und der Schweiz: Bingenheimer Saatgut, Dreschflegel, Reinsaat und Sativa. Ergänzt wurde die Vielfalt durch Bio-Gärtner, die ihr eigenes Saatgut vermehren. Geboten wurde so ziemlich alles was das Herz begehrt. Die flauschigen Samen der Baumwolle sowie weitere Exoten wie der Reismelde, auch Quinoa genannt. Sehr interessant finde ich den Wildreis, auch Wasserreis genannt. […]
Continue ReadingBaumwolle und Wildreis aus Bayern?
