Neues und Wissenswertes

Veganer Rote Bete Aufstrich

Super schnell und super lecker ist der selbstgemachte Rote Bete Aufstrich. Jetzt im Herbst perfekte Zeit für das Wurzelgemüse Rote Bete. Mit der peppigen Farbe kann uns der Aufstrich auch den nebeligen Alltag erhellen. Das Original Rezept ist von BYANJUSHKA https://byanjushka.com/vegane-brotaufstriche-selber-machen-7811/ Ich hab zwei Varianten gemacht und aufgrund mangelnden Batteriestands ohne Waage. Die Kichererbsen und die Rote Bete habe ich jeweils im Schnellkochtopf zubereitet. Das spart Plastik und Müll! Die Kichererbsen sind aus Österreich und nicht aus fernen Ländern (Achtet […]

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