Zu der Familie der Lippenblütler gehören u.a.
Basilikum – Temperaturen unt 10 Grad meiden
Lavendel (Halbstrauch)
Rosmarin,
Salbei (Halbstrauch)
Oregano und weitere 600 Arten
Dem Namen haben sie erhalten aufgrund der stark ausgeprägten Lippe der Blüte, sogenannte Kronblätter. Dabei wird die Unterlippe als Landeplatz von Insekten genutzt. Das besondere an ihnen ist der Gehalt an ätherischen Ölen. Wenn man an den Blättern reibt kann man oft den Duft erhaschen, den sie ausströmen.